LORENZ Rupert, Bäckermeister und Gründer von BACK KULTUR erzählt von seinen Erfahrungen, vor und nach dem Ausstieg aus der konventionellen Backwarenerzeugung.
An diesem Abend erfahren Sie anschaulich (mit Backvorführung), was sich im Laufe der letzten Jahrzehnte in Sachen: Rohstoffe, Produktionsweise und Ernährungstechnisch verändert hat.
Danach bietet sich die Gelegenheit, bei Gebäck und Getränken, nachzufragen und sich auszutauschen.
Anmeldung bis Montag 16:00 vor der Veranstaltung
Online oder unter 0650/4440772
Kosten pro Person:
29,- € inkl. Gebäck und Getränke
(Bezahlung in Bar vor der Veranstaltung)
(max. 24 Personen)
Ort:
„Gläsernen Manufaktur“ BACK-KULTUR
Pfründeweg 3
6811 Göfis
(Die Buchung ist verpflichtend und wird bei nicht erscheinen in Rechnung gestellt.
Stornierungen sind telefonisch bis Samstag 12:00 vor der Veranstaltung unter der Tel.nr.: 0650 4440772 möglich)